Centelles descobreix els secrets de la ratafia
38 participants al concurs de ratafia
38 participants al concurs de ratafia
(Fotos: Josep M. Costa).- Una vintena d’expositors van participar, aquest cap de setmana, a la novena edició de la Fira de la Ratafia de Centelles. El Passeig de la vila va tenir una bona afluència de visitants i aficionats a aquest popular licor fet a base de nous verdes, espècies i plantes aromàtiques. A més dels expositors, els visitants van poder seguir un taller per aprendre els secrets de com fer una bona ratafia. Pels més experts, hi havia l’opció del desè Concurs de Ratafia. S’hi van presentar 38 ratafies que, després d’una primera tria, van quedar en deu finalistes.
La guanyadora va ser Farners Vendrell, de Vidreres, que va compartir podi amb la seva mare, Dolors Taberner, que va ser tercera. El segon premi va ser per a Jaume Pons, dels Hostalets de Balenyà.
La Guàrdia Civil aixeca acta per dos trabucs decoratius
El dissabte sobre dos quarts d’una del migdia dos agents uniformats de la Guàrdia Civil van fer acte de presència a l’espai expositor de la Fira de la Ratafia de Centelles, al passeig del poble. Segons sembla, el motiu va ser demanar als paradistes els controls pertinents de compra i tinença d’alcohol alimentari.
Els agents però, també es van fixar en una parada de la ratafia Trabucaire, dels Trabucaires de Cardedeu, on s’oferia ratafia però amb un attrezzo que incloïa la presència de dos trabucs decoratius. Inicialment la parella de la Guàrdia Civil no hi va donar importància però a posteriori va tornar a la parada i va aixecar acta de la presència dels dos trabucs, que tal com van explicar els paradistes, són de joguina i per tant no disparen.
