El Rūku arriba a Vic, obrim portes el 26 de Novembre
Proposta gastronòmica on la cuina japonesa es fusiona amb subtils tocs mediterranis
Després de quatre temporades a l’Estartit, el restaurant Rūku s’instal·la a Vic amb un projecte personal liderat pel xef Pau Nasarre, que acumula 28 anys d’experiència exclusiva en cuina professional.
El Rūku ofereix una proposta gastronòmica on la cuina japonesa es fusiona amb subtils tocs mediterranis, fruit de l’experiència d’en Pau en diverses cuines de Catalunya i de la seva admiració per la gastronomia nipona.
Els clients podran descobrir combinacions originals de sushi, amb opcions pensades també per a qui prefereix menjar sense peix cru.
Ubicat al carrer Sant Sadurní, 12, darrere del Temple Romà, en l’espai que abans ocupava Can Xiroi, el local ofereix un ambient acollidor i una experiència culinària única, convidant els osonencs i visitants a gaudir de sabors innovadors i refinats.











