Prats recorda la diada de Santa Àgata amb un repic de campanes i un tast de coca

El 1714, les tropes de Felip V van incendiar i saquejar el poble

El 1714, les tropes de Felip V van incendiar i saquejar el poble

---

Toni Carrasco (Fotos: T.C).- El 5 de febrer del 1714 les tropes de Felip V van incendiar i saquejar el poble de Prats. I des de llavors, cada any per Santa Àgata, els pratencs i pratenques ho recorden amb el tradicional repic popular de campanes des de l’església parroquial a les 12?h en punt del migdia.

Enguany també es va fer, tot coincidint amb el dia de la santa. El repic es va acompanyar amb el tast de la coca de Santa Àgata, elaborat pels forns de pa i pastisseries del poble, Forn J. Bruch i Pastisseria Girvent. 

És una coca feta amb una massa assaonada a base de mel, avellanes, ametlles, nous i figues, que la fan absolutament deliciosa i consistent.