Santa Eulàlia de Riuprimer celebra una nova edició de la Fira del Fredeluc i la Botifarra

La trobada de boletaires va començar amb l’esmorzar amb la mítica Botifarra de Riuprimer

Redacció (Fotos: Aj. de Santa Eulàlia).- La Fira del Fredeluc i la Botifarra va arribar diumenge a la seva 4a edició a Santa Eulàlia de Riuprimer. La trobada de boletaires va començar amb l’esmorzar amb la mítica Botifarra de Riuprimer. A quarts de nou del matí els participants ja van iniciar la sortida boletaire pel municipi, guiats per l’expert Marc Casabosch.

Des de les 10h i fins al final del matí, els visitants també van poder gaudir de la mostra de productes locals i artesans. Parades amb productes de proximitat, demostracions d’artesans, música en directe amb Els Ramonets i jocs tradicionals per a la mainada van omplir el centre del poble.

Marc Casabosch i Carlos Navarro, autors del llibre “Riuprimer i el seu entorn. Bolets en ruta”, van conduir una xerrada sobre les espècies autòctones i els nostres boscos. El seu llibre es va poder adquirir durant la fira i es pot continuar comprant a l’Ajuntament i establiments del poble, entre d’altres.

Finalment, es va organitzar un tast de tapes elaborades pels restauradors, comerços i entitats del poble; amb la presència del xef riuprimerenc Eduard Aliberch, i amb postres a càrrec del recentment proclamat millor xocolater del món, Lluc Crusellas.