Unió de Pagesos es mobilitza a Gurb contra la baixada del preu de la llet
El sindicat denuncia que les rebaixes proposades per la indústria situen els ramaders per sota dels costos i posen en risc el sector
Un grup de ramaders s’ha mobilitzat aquest dilluns davant la central de Pascual a Gurb per protestar contra la baixada del preu de la llet prevista en la renovació de contractes a partir de l’1 d’abril. Unió de Pagesos alerta que aquestes reduccions podrien obligar el sector a produir per sota de costos i agreujar una situació ja molt tensionada.
Rebaixes de fins a 10 cèntims i pressió de la indústria
El sindicat denuncia que les empreses lleteres plantegen reduccions d’entre 5 i 6 cèntims per litre, que en alguns casos poden arribar fins als 8 o 10 cèntims. Això situaria el preu per sota del llindar de viabilitat.
El ramader Pau Berners adverteix que aquesta situació seria “una nova estocada” per al sector:
“No podem treballar per sobreviure”.
Segons Unió de Pagesos, el preu viable hauria de situar-se per sobre dels 51 cèntims per litre, mentre que els costos de producció ronden els 46 cèntims.
Els productors denuncien que aquesta pressió ja s’està començant a fer efectiva:
- Algunes empreses ja han aplicat retallades de fins a 5 cèntims
- Altres grans grups pressionen per reduccions de fins a 10 cèntims
- Aquesta dinàmica arrossega la resta del sector
Produir per sota de costos en un context d’encariment
Els ramaders alerten que la baixada de preus arriba en un moment especialment delicat, amb un augment generalitzat dels costos de producció.
Factors com l’encariment dels fertilitzants i de l’energia, vinculats a la situació geopolítica internacional, contrasten amb la decisió de la indústria de reduir el preu en origen.
“Tot és més car i la resposta és baixar-nos el preu”, critiquen.
Segons expliquen, aquesta situació implica pèrdues econòmiques directes:
“Això és una sagnia: perdem milers d’euros que hem de posar de la nostra butxaca”.
El sector denuncia que es tracta d’una problemàtica recurrent que, al llarg dels anys, ha provocat la desaparició de nombroses explotacions.
Denúncia d’incompliments i risc per al futur del sector
Unió de Pagesos també acusa la indústria d’incomplir la llei de la cadena alimentària, amb contractes imposats sense marge de negociació i terminis que no respecten la normativa.
- Contractes presentats amb només una setmana d’antelació
- Obligació legal de 15 dies per negociar
- Ofertes amb retallades sense marge de maniobra
Jordi Cros, membre del sector de boví de llet del sindicat, lamenta que aquesta situació trenca una etapa recent d’estabilitat:
“Tornem a èpoques d’imposició i abús de poder”.
Els ramaders també denuncien pràctiques com:
- Importacions de llet a baix preu
- Ús de mercats de subhasta per pressionar els preus
Davant d’aquest escenari, reclamen mantenir els preus actuals i garantir una negociació justa, amb un mínim d’uns 50 cèntims per litre.
Finalment, el sindicat alerta que la continuïtat d’aquestes pràctiques posa en risc la sobirania alimentària. Actualment, Catalunya ja no cobreix tota la seva demanda de llet i la dependència exterior podria augmentar si el sector continua debilitant-se.
Preguntes freqüents
Quina és la principal reclamació dels ramaders?
Evitar la baixada del preu de la llet i garantir un preu per sobre dels costos de producció.
Quin impacte tenen les rebaixes proposades?
Podrien obligar els productors a treballar amb pèrdues i accelerar el tancament d’explotacions.
Quin és el risc a llarg termini?
La pèrdua de sobirania alimentària i una major dependència de l’exterior en el subministrament de llet.
