Centelles celebra una nova Festa de la Solidaritat amb gastronomia i cultura d'arreu del món

El Pla del Mestre va acollir una jornada marcada per la convivència, la música, els tallers i un tast intercultural amb plats tradicionals de diversos països

Centelles va celebrar dissabte 11 de juliol una nova edició de la Festa de la Solidaritat, una cita que va tornar a omplir el Pla del Mestre de bon ambient, gastronomia, música i activitats per a tota la família. La jornada va reunir persones de diferents orígens en una festa dedicada a la convivència i a la descoberta de les diverses cultures presents al municipi.

Un tast intercultural amb sabors d'arreu del món

Un dels moments més esperats de la jornada va ser el 21è Tast Intercultural de Gastronomia, que va permetre degustar plats elaborats per persones procedents del Japó, l'Argentina, el Brasil, el Perú, el Marroc i altres països.

Part de les elaboracions es van cuinar al mateix parc i el públic va poder tastar especialitats com el rostit argentí amb salsa chimichurri, empanades, caipirinha, refresc de mango, pa amb tomàquet, pastís peruà, te verd i pastes tradicionals del Marroc.

La proposta gastronòmica es va complementar amb tallers de henna i jocs infantils, convertint la festa en un espai de trobada per a totes les edats.

Música, sardanes i folklore per celebrar la diversitat

La programació va començar a les 19 h amb una audició de sardanes a càrrec de la Cobla La Principal del Llobregat, que va donar el tret de sortida a la celebració.