Eduard Girabent guanya dos premis a The Baker 2026

El forner de Can Girabent ha estat reconegut per la millor brioixeria fullada i el millor pa de massa mare en la quarta edició del certamen, celebrada al Gastronomic Forum Barcelona

Eduard Girabent ha aconseguit dos reconeixements a la quarta edició de The Baker 2026, al Gastronomic Forum Barcelona amb una final plena d’emoció, nervis i reconeixements. El forner de Can Girabent ha guanyat els premis a la millor brioixeria fullada i al millor pa de massa mare.

Aquests dos guardons reconeixen la seva dedicació, passió i tècnica en dues disciplines destacades de l’ofici de forner.

Amb aquests reconeixements, Eduard Girabent suma un nou èxit per a Can Girabent en el marc d’un certamen que ha reunit professionals del sector en una final marcada per la intensitat i l’emoció.