‘ClickaCasa ofereix als restaurants una nova opció de negoci i, als clients, gaudir d’un gran ventall d’opcions sense sortir de casa’

L’aplicació ofereix el sistema delivery i porta a casa els plats del restaurant escollit en un màxim de 40 minuts

L’aplicació ofereix el sistema delivery i porta a casa els plats del restaurant escollit en un màxim de 40 minuts





Oferir el servei i la comoditat de tenir a casa el millor de la restauració local. Aquest és l’objectiu de ClickaCasa, una aplicació innovadora que vol portar la millor oferta de restauració de Vic a les nostres llars. Tot i que podria semblar un projecte sorgit fa poc temps tenint en compte el context actual, ClickaCasa es va començar a gestar molt abans de la pandèmia amb la voluntat de portar el sistema delivery, ja estès a grans metròpolis, a ciutats petites i mitjanes oferint un servei òptim, on la proximitat i el bon tracte siguin el tret diferencial. 



Els seus impulsors treballen perquè, a diferència de les grans plataformes, amb ClickaCasa, totes les parts hi surtin guanyant. S’allunyen de males pràctiques i aposten per contractes laborals pels seus repartidors i per comissions justes pels restaurants. Asseguren que ‘el moment és complicat per a tots i hem d’ajudar-nos a tirar endavant’. Parlem d’aquest nou servei, del seu funcionament i dels avantatges que ofereix a restauradors i clients amb un dels seus impulsors, Jordi Costa. 



Què és ClickaCasa? 



És una plataforma que permet portar menjar dels restaurants a casa nostra sense sortir de casa. Es fa a través d’una aplicació, disponible per a sistemes Android i Apple. Ofereix als restaurants una nova opció de negoci arribant a un nombrós públic potencial i, als clients, gaudir d’un gran ventall d’opcions sense sortir de casa.



Com neix el projecte? Detecteu que és una necessitat actual o és previ a la pandèmia? 



El projecte el vam començar a idear molt abans de la pandèmia però ha sigut ara que l’hem acabat de desenvolupar. Hem treballat molts mesos per definir el sistema i crear l’aplicació. Vam veure que en ciutats petites i mitjanes com Vic no hi havia cap opció de delivery més enllà d’algun cas puntual on el mateix restaurant ofereix el servei. I veient la demanda que hi ha en grans ciutats vam plantejar com oferir-ho en ciutats més petites. Però sense caure en els errors de grans plataformes i apostant per un servei de proximitat. 



Quin és el vostre àmbit d’actuació? 



Ara arrenquem a Vic, però la intenció és poder exportar aquest servei a ciutats d’entre 30 i 60.000 habitants a nivell de tot Catalunya com podrien ser, per exemple, Manresa o Igualada, entre d’altres. En aquestes ciutats les grans plataformes no hi tenen prou massa de clients potencials per engegar-ho. 



Com funciona? 



El client ha de descarregar l’aplicació i un cop hi entra pot fer diversos filtres, per exemple, triar quin tipus de menjar vol o bé buscar un restaurant concret i veure’n l’oferta. Tenint en compte la ubicació del client l’aplicació mostra els establiments del seu entorn. El client veu l’oferta del restaurant i fa la comanda que desitja, un cop fet el pagament el restaurant rep la comanda i la prepara. Un clicker, que són els nostres repartidors, rep l’avís, la passa a recollir i la porta a casa del client. Tot plegant, entre que el restaurant rep la comanda i el client la rep a casa, no han de passar més de 30 o 40 minuts.



Quin tipus d’oferta hi podem trobar? 



Volem que hi hagi el màxim d’oferta possible. Ha de ser un aparador de l’oferta de restauració de la ciutat. Hem de poder veure el mateix que si un dissabte sortim a sopar. Des del punt vista del restaurador, aquest no ho ha de veure com una competència. Per ell aquesta eina és una nova via de negoci, un nou servei que pot oferir i que li permetrà servir més plats i obtenir més beneficis.



Quins avantatges té per a un restaurador formar part d’aquesta aplicació?



Per ell és una nova opció de negoci. És com si pogués tenir un altre menjador però sense les despeses de servei ni havent de disposar d’un nou espai. Ell prepara els seus plats i un cop ho té empaquetat, ja té la feina feta. Llavors és el clicker qui porta la comanda a casa del client. És una bona opció per treure més rendiment del negoci sense grans despeses. A més, ens volem allunyar de les males pràctiques que fan les grans plataformes, treballem amb comissions més assequibles per tal que totes les parts estiguin satisfetes. Ara, durant aquest mes d’octubre oferim la possibilitat de donar-se d’altra gratuïtament sense pagar cap quota. El moment és complicat per tots i hem d’ajudar-nos.



Què necessita el restaurant per poder ser partícip de ClickaCasa?



Necessiten una màquina per gestionar les comandes, tipus TPV, que els proporcionem nosaltres. A través d’aquest aparell, al restaurant li arriba l’alerta amb la comanda i ja la pot preparar. Nosaltres ens cuidem de mostrar el funcionament. Els podem carregar els continguts, és a dir, els plats que vulguin oferir o ensenyar-los com es gestiona i fer-ho ells directament. El sistema permet també afegir tota la informació relativa  d’al·lèrgens i modificar cada dia, i a temps real, el què ofereixen. Per exemple, si un dia tenen com a plat estrella el lluç, es pot incorporar per només un dia. El sistema ho actualitza de manera immediata. 



Hi poden posar tota la carta?



Sí, però és important tenir en compte el temps d’elaboració i que aquells plats han de fer un viatge i potser cal ser selectiu i posar aquells que assegurem que arribaran en bones condicions. Amb això també els podem assessorar, comptem amb anys d’experiència al sector de la restauració i podem orientar el tipus de carta i també el tipus de packaging més idoni per a cada plat. 



El client fa un seguiment en directe de la comanda? 



El client sap en tot moment, a través de l’aplicació, en quina fase es troba la seva comanda. Si s’està preparant, si ja ha sortit del restaurant, on passa el clicker, etc.



A part dels restaurants, els repartidors són imprescindibles. En el vostre cas són els clickers...



Sí, i tots tindran contracte laboral i es mouran amb bicicleta o patinet elèctric. Volem dignificar la feina i allunyar-nos del què fan algunes plataformes. En el nostre cas els fem un contracte laboral per unes hores. I durant aquest horari establert rebran una alerta quan hi ha una entrega i s’activaran per fer-la. Ells recolliran la comanda que ja se’ls entregarà en una bossa segellada, de tal manera que no hi haurà cap manipulació entre que surt del restaurant i que el client la rep.



Què us diferència de les grans plataformes?



La proximitat. Volem que totes les parts, el restaurador, el clicker  i el client se sentin a gust i ben tractats, no aquell tracte fred i impersonal de grans plataformes. I també el fet de fer les coses d’una altra manera. Volem que totes les parts estiguin contentes, que el restaurador treballi a gust amb comissions justes, que el clicker se senti còmode fent les entregues comptant amb un contracte laboral i un sou digne, i evidentment, que el client quedi content i satisfet amb el servei. Això no passa amb les grans plataformes on normalment el restaurador i el repartidor són maltractats amb comissions abusives o treballant com a falsos autònoms o sense contracte laboral. Nosaltres treballem amb unes condicions ètiques. 



En temps de pandèmia, el delivery arriba a Osona per quedar-se?



El fet de demanar menjar i rebre’l a casa ja fa temps que és una tendència en auge a moltes grans ciutats i per això vam idear el projecte per implementar-ho a Vic. Aquesta és la intenció, que es vagi consolidant també al nostre territori. Amb la pandèmia i el recent tancament tot ha anat més ràpid del que teníem previst i ho hem agilitzat per posar-ho ja en funcionament. Volem que serveixi també per ajudar als establiments ja que, malauradament, tots ho estan passant molt malament. En cap cas és un projecte que es vulgui aprofitar de les dificultats, el què volem és que sigui un servei més i que ajudi al sector.


Més notícies de Entrevistes