Àgil
Mellow Yellow

'Masia Piguillem és una forma de viure la vida, gaudint de la senzillesa de les petites coses'

Masia Piguillem celebra 20 anys, en un moment de constant creixement i evolució

Com definiries Masia Piguillem?

Masia Piguillem és una forma de viure la vida. A través de la nostra cuina i del servei per part de tot l’equip, representem els nostres valors familiars i la senzillesa de gaudir de les petites coses. Això és el que els nostres clients valoren i aprecien de casa nostra.

Qui hi ha al capdavant?

Som en Joan i la Laura, una parella jove amb més d’una dècada d’experiència dins del sector de la restauració i els esdeveniments. Ens caracteritza la il·lusió i l’estima que posem a la nostra feina.

Com va néixer aquest projecte?

Aquest projecte neix des de la natura, la nostra família sempre ha treballat el territori. Una manera de tancar el cercle en la gestió i ser econòmicament sostenible, passa per la creació de Masia Piguillem.

Quins serveis oferiu?

Oferim estones per gaudir i records inoblidables; amb la família, amics o en parella, de forma més íntima al restaurant o en celebracions i grans esdeveniments.

Sou una de les empreses més ben valorades a portals com bodas.net. Què tenen d’especial els casaments a Masia Piguillem?

La singularitat dels nostres casaments és el tracte personalitzat que oferim a les parelles de principi a fi. Transmetem confiança, experiència i responsabilitat i això fa que els nuvis puguin gaudir del seu dia i recordar-lo com un dels més especials de la seva vida.

'Masia Piguillem és una forma de viure la vida, gaudint de la senzillesa de les petites coses' 2

Quin tipus de cuina feu?

Potenciem la senzillesa dels bons productes. Només cal adonar-se que el nostre entorn ens proporciona les eines per gaudir d’un bon àpat, amb un entorn idíl·lic i uns productes de qualitat cuinats amb amor i paciència com feien les nostres àvies, oferim plats casolans i de xup-xup per llepar-se’n els dits.

Ara que s’acosta Nadal, què ens podeu avançar dels menús d’aquestes festes?

Com cada any, obrirem totes les festes de Nadal, i com a novetat, aquest any ens estrenem amb el Take Away, després que els nostres clients ens ho hagin estat demanant durant els últims anys.

'Masia Piguillem és una forma de viure la vida, gaudint de la senzillesa de les petites coses' 3

Enguany celebreu el 20è aniversari de Masia Piguillem. Quina valoració en feu d’aquests 20 anys? Heu preparat alguna cosa especial per celebrar l’aniversari?

Estem molt orgullosos de tot el que hem aconseguit i l’experiència que hem viscut durant tots aquests anys. Hem après dels errors i encerts i seguim creixent tant empresarialment com personalment. Reservarem les sorpreses pel 25è aniversari.

Teniu algun nou projecte per als propers anys?

Estem en constant evolució. Tenim reptes molt ambiciosos que ja s’estan començant a coure, encara no podem fer avançaments però marcaran un abans i un després en la nostra trajectòria.

Més notícies de Entrevistes